To nie jest modra kapusta, to też nie kapusta. To po prostu zupa na bazie czerwonej kapusty topiącej się w pomidorowym przecierze z papryką, która i tak jest tu gościnnie, bo też czerwona. Okazuje się, że można zrobić czerwoną zupę bez sierpa i młota. Naprzód do walki o plan N-krokowy. Krok po krokowy.
Weki i przetwory
Składniki: czerwona kapusta 🔴, jabłka, cebula, cukier, ocet.
Sprzęt: garnek, miska, tarka, 🫙 słoiki, ręczniki.
Czerwona kapusta z cebulą do słoików
Co łączy kotlet mielony, schabowego, kaczkę, rolady i kluski śląskie? Modro kapusta mordeczko. Co tak wykrzywiasz sznupę? Czerwona kapusta je łączy. Natomiast czerwona kapusta łączy Śląsk i Wielkopolskę stąd gwarowa sznupa i modra kapusta, najlepiej w słoiku (nie chodzi o Warszawę).