To jest zaplanowane miejsce na kwiecisty wstęp do przepisu.
Składniki na ciasto marchewkowe z płatkami owsianymi bez pieczenia
- Marchewki: 4 sztuki
- Płatki owsiane: 1,5 szklanki
- Otręby: 4 łyżki
- Wiórki kokosowe: 3 łyżki
- Cukier: 2 łyżki
- OPCJONALNE: Serek naturalny: 150 g
Sprzęt do zrobienia ciasta marchewkowego z płatkami owsianymi bez piekarnika
- Garnek
- Miska
- Tarka
- Foremka
- Folia aluminiowa
Sprzęt do przygotowania ciasta marchewkowego z płatkami owsianymi bez pieczenia
- Marchew umyć, obrać i zetrzeć na tarce.
- Wsypać startą marchew do miski.
- Do garnka wsypać szklankę płatków i trochę ponad pół szklanki wody.
- Gotować płatki w garnku nieustannie mieszając.
- Dodawać wodę do garnka w małych ilościach, gdy nadmiar wody wchłoną płatki i zaczną się przypalać.
- Po kilku minutach wyłączyć palnik i przełożyć płatki na osobny talerz lub miskę aż ostygną.
- Gdy płatki już ostygną zmieszać je ze startą wcześniej marchewką.
- Dodać do tej samej miski pół szklanki płatków, które nie były gotowane.
- Dosypać do miski 4 łyżki otrębów.
- Odmierzyć 2 łyżki cukru i 3 łyżki wiórków kokosowych do miski.
- (OPCJONALNE) Przełożyć cały serek naturalny do miski.
- Całą powstałą masę bardzo dokładnie ze sobą wymieszać.
- Przygotować foremkę i przekładać do niej masę z miski.
- Dociskać mocno masę do foremki, żeby była zbita.
- Formę z ciastem odstawić do lodówki na 2 godziny lub najlepiej całą noc.
- Wyjąć z lodówki gotowe ciasto marchewkowe bez pieczenia.
- (OPCJONALNE) Po wyjęciu ciasta z formy można je dodatkowo ozdobić wiórkami kokosowymi lub posmarować serkiem.
Źródła sprawdzane i inspiracje
- https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/ciasto-marchewkowe-bez-pieczenia-maki-i-cukru-1
- https://szczesliwibezcukru.pl/ciasto-marchewkowe-bez-pieczenia/
- https://www.marta-gotuje.pl/ciasto-marchewkowe-bez-pieczenia/
