Kto Ci naopowiadał głupot, że ciastka się piecze. Możesz swój piekarnik 👨🏻🍳🎛 wyrzucić na śmietnik. Pyszne 🍪 ciastka czekoladowe można robić bez pieczenia! Posprzątaj kuchnię i w kilku krokach czekoladowo kokosowa rozkosz ciasteczek Cię dopadnie! Kakaowo kokosowe ciastka owsiane … no, robimy je!
Jak zrobić ciastka owsiane z kakao?
Prosto. Wystarczy podgrzać mleko z cukrem, masłem i kakao, aż wszystkie składniki się połączą. Po drodze dodać płatki owsiane, a jak się ma ochotę to i wiórki kokosowe. Dokładnie wymieszać, aż powstanie jednolita masa. Potem formować ciastka, nakładając porcję masy na folię aluminiową i je rozpłaszczać. Gotowe ciastka owsiane o smaku kakao i kokosa wystarczy schłodzić w lodówce przez noc, a następnego dnia możemy je przenosić do pojemnika, by móc cieszyć się nimi przez dłuższy czas.
Przyznasz, że ten opis wygląda słabo, a przynajmniej chaotycznie … Zróbmy to krok po kroku, jak ludzie. Zapraszam.
Produkty do przygotowania ciastek kakaowo kokosowych bez pieczenia
- Błyskawiczne płatki owsiane: 3 szklanki
- Kakao: 4 łyżki
- Cukier: pół szklanki
- Masło: mniej niż pół kostki
- Mleko: pół szklanki
- Wiórki kokosowe: 4 łyżki
Sprzęt do zrobienia kakaowo – kokosowych ciastek owsianych
- Garnek
- Folia aluminiowa / papier do pieczenia
- Tacki kompatybilne z lodówką
Procedura przygotowania kakaowo – kokosowych ciastek owsianych bez pieczenia
- Wlać do garnka pół szklanki mleka i zacząć gotować.
- Wsypać pół szklanki cukru do garnka.
- Dodać do garnka masło oraz 4 łyżki kakao.
- Gotować zawartość garnka i mieszać zawartość.
- Gdy masa będzie jednolita, przestać gotować garnek i odstawić by lekko przestygł.
- Dosypać do garnka 3 szklanki płatków owsianych i mieszać.
- Dodać wiórki kokosowe do masy i dokładnie wszystko wymieszać.
- Przygotować naczynia, które zmieszczą się do lodówki i położyć na nie folię aluminiową.
- Nakładać na folie łyżką masę z garnka i za każdym razem masę z łyżki rozpłaszczać na okrągły krążek (łyżką lub palcami), ale tak, żeby się ze sobą nie stykały.
- Gdy cała masa jest wyłożona, przełożyć ciastka do lodówki najlepiej na całą noc.
- Następnego dnia kakaowo kokosowe ciastka owsiane można przełożyć do pojemnika bez większych obaw, że się posklejają.
Dodatkowe uwagi
Ciastka warto przechowywać w lodówce, gdy nie są konsumowane :). Taki urok mają desery niewymagające pieczenia, że zazwyczaj wymagają lodówki :).
Źródła sprawdzane i inspiracje
- https://www.kwestiasmaku.com/przepis/ciasteczka-owsiane-bez-pieczenia
- https://aniagotuje.pl/przepis/ciasteczka-owsiane-bez-pieczenia
